Nutritionniste, diététicien, quelle différence ?

Nutritionniste, diététicien, quelle différence ?

Deux professionnels de l'alimentation dont la vocation consiste à accompagner et encadrer les personnes souhaitant suivre un régime.

Mais quelle est la différence entre eux ? Y en a-t-il un à privilégier plutôt qu'un autre ?

Un même objectif

Le nutritionniste comme le diététicien ont pour vocation d’aider les personnes cherchant un rééquilibrage alimentaire, dans un but amincissant la plupart du temps. Ces deux professionnels connaissent parfaitement tous les aliments et leur composition, leurs bienfaits et leurs taux caloriques. Ils savent adapter à chaque patient le régime qu'il lui faut, selon son âge, son sexe, son rythme de vie, ses éventuels problèmes de santé... Ils proposent des régimes individualisés, à suivre à la lettre, ou bien donnent des conseils pour maigrir tout en restant en bonne santé : dans leurs régimes, tous les aliments trouvent leur place, y compris les aliments "plaisir".

Des différences de diplômes

La principale différence entre le diététicien et le nutritionniste réside dans les études qu'ils ont suivies.

Le nutritionniste est diplômé de médecine. En somme, c'est un médecin spécialisé dans la nutrition. Ainsi, son rôle va-t-il être davantage de chercher, prévenir voire prendre en charge d'éventuelles maladies liées aux habitudes alimentaires (diabète, cholestérol, obésité, ...). Une consultation chez un nutritionniste est partiellement remboursée par la Sécurité sociale.

Le diététicien, lui, a suivi des études paramédicales. Après une formation de deux ans, il a décroché un BTS ou un DUT, mais il n'est en aucun cas médecin. Sa mission consiste donc principalement à vous « rééduquer » sur le plan alimentaire, en dressant des bilans, en corrigeant vos erreurs et en proposant des régimes sur-mesure. Le diététicien donne des conseils non seulement sur la composition des repas mais aussi sur leur rythme au cours de la journée. La consultation, en revanche, n'est pas remboursée.
 

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